X emilia

X emilia

Bianco

Un bianco sorprendente, esotico e vellutato.
X è un Chardonnay in purezza che esprime tutta la sua personalità attraverso aromi intensi, morbidezza vellutata e un finale lungo e avvolgente. Un vino contemporaneo, perfetto per chi ama i bianchi ricchi e profumati.

🏷 Scheda tecnica

- Denominazione: Emilia Bianco

- Vitigno: 100% Chardonnay

- Annata: [inserire annata]

- Contenuto alcolico: [inserire % vol]

- Terreni: medio impasto calcareo

- Esposizione: sud / sud-est

- Altitudine: 100–150 m s.l.m.

- Densità d’impianto: 4.500 ceppi/ha

- Resa per ettaro: 60 hl

- Vendemmia: eseguita interamente a mano

🍇 Vinificazione e affinamento

- Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata

- Una parte fermentata in fusti di rovere

- Utilizzo di lieviti selezionati

- Maturazione per 3 mesi in acciaio, parzialmente sur lie

👃 Note di degustazione

- Colore: giallo paglierino scarico

-  Profumo: intenso e ampio, con note di vaniglia, frutti esotici come banana, ananas e mela, accompagnate da sentori floreali di sambuco e gelsomino

- Sapore: equilibrato tra freschezza e morbidezza, avvolgente al palato, con un finale lungo e aromatico

📦 Formato disponibile

- Bottiglia da 750 ml

✅ Fresco ma ricco, aromatico ma equilibrato

X è il vino ideale per accompagnare aperitivi raffinati, piatti a base di pesce, primi piatti vegetariani o carni bianche speziate. Perfetto anche da solo, per godersi un momento di piacere profumato e persistente.

Un bianco moderno, che lascia il segno.