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Vermouth Zafferano DOP
Vermouth Zafferano DOP
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VERMOUTH ALLO ZAFFERANO DOP
Il carattere della Toscana, impreziosito dallo Zafferano DOP di San Gimignano.
Un Vermouth artigianale realizzato con una base composta per l’80% da Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. e per il 20% da Chianti D.O.C.G., arricchita dalla nota inconfondibile dello Zafferano DOP di San Gimignano.
Il risultato è un Vermouth rotondo, vellutato e aromatico, capace di unire il carattere dei vini toscani alla delicatezza di una delle spezie più preziose del territorio.
PROFILO SENSORIALE
Profumo: aromatico, con la nota caratteristica dello zafferano.
Gusto: morbido, rotondo e vellutato.
Equilibrio: delicato ma riconoscibile, con una piacevole componente aromatica.
COME GUSTARLO
Da assaporare liscio, leggermente fresco oppure con ghiaccio.
Ottimo come aperitivo e interessante anche nella miscelazione, soprattutto in cocktail dal profilo aromatico e fruttato.
PERCHÉ SCEGLIERLO
• Zafferano DOP di San Gimignano
• Vini toscani selezionati
• Produzione artigianale
• Gusto morbido e aromatico
• Ottimo sia liscio sia miscelato
SCHEDA TECNICA
Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 18% vol
Base vinosa: 80% Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G., 20% Chianti D.O.C.G.
Dolcificazione: zucchero d’uva, di barbabietola e grezzo di canna
Origine: Toscana
ABBINAMENTI
Da provare con formaggi stagionati e pasticceria secca, oppure da servire da solo come aperitivo.

Il Vermouth allo zafferano è stata una scoperta sorprendente: con un tagliere di pecorini stagionati ha esaltato i sapori in modo incredibile, creando un equilibrio perfetto.