Vermouth Rosso

VERMOUTH ROSSO TRADIZIONALE

Il carattere della Toscana, da bere.

Un Vermouth artigianale che nasce dall’incontro tra Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G., Chianti D.O.C.G. e botaniche selezionate.

La base vinosa, composta per l’80% da Vernaccia di San Gimignano e per il 20% da Chianti, incontra botaniche lavorate attraverso una macerazione artigianale, dando vita a un Vermouth dal carattere deciso ma equilibrato.

PROFILO SENSORIALE

Colore: rosso intenso con riflessi ambrati.
Profumo: note di spezie, erbe officinali e agrumi canditi.
Gusto: pieno e deciso, con un elegante equilibrio tra dolcezza e componente amaricante.
Finale: morbido, lungo e persistente.

COME GUSTARLO

Da assaporare liscio, leggermente fresco oppure con ghiaccio.

Perfetto anche nella miscelazione dei grandi classici, dal Negroni all’Americano.

PERCHÉ SCEGLIERLO

• Vini toscani selezionati
• Lavorazione artigianale
• Botaniche accuratamente scelte
• Equilibrio tra dolcezza e nota amaricante
• Ottimo sia liscio sia miscelato

SCHEDA TECNICA

Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 18% vol
Base vinosa: Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. e Chianti D.O.C.G.
Metodo: macerazione artigianale
Origine: Toscana

ABBINAMENTI

Da provare con formaggi stagionati, salumi toscani, cioccolato fondente e dolci secchi.