VERMOUTH AL PEPERONCINO
Il carattere della Toscana, con una nota inaspettatamente piccante.
Un Vermouth artigianale realizzato con una base composta per l’80% da Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. e per il 20% da Chianti D.O.C.G., arricchita da una vera infusione di peperoncino.
Il risultato è un Vermouth avvolgente e speziato, in cui la nota piccante accompagna il sorso senza sovrastare il carattere dei vini e delle botaniche.
PROFILO SENSORIALE
Profumo: intenso e speziato.
Gusto: pieno e avvolgente, con una piacevole nota piccante.
Finale: caldo, persistente e caratteristico.
COME GUSTARLO
Da assaporare liscio, a temperatura ambiente o leggermente fresco.
Interessante anche nella miscelazione, soprattutto in cocktail dal carattere deciso.
PERCHÉ SCEGLIERLO
• Vera infusione di peperoncino
• Vini toscani selezionati
• Produzione artigianale
• Gusto originale e speziato
• Ottimo sia liscio sia miscelato
SCHEDA TECNICA
Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 18% vol
Base vinosa: 80% Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G., 20% Chianti D.O.C.G.
Dolcificazione: zucchero d’uva, di barbabietola e grezzo di canna
Origine: Toscana
ABBINAMENTI
Da provare con formaggi erborinati, formaggi dal gusto intenso e cioccolato fondente.
