Una grappa artigianale ottenuta dalle vinacce di Vernaccia di San Gimignano, distillate a bagnomaria e affinate per 24 mesi in acciaio inox.
Un distillato limpido e deciso, capace di conservare il carattere del vitigno e il legame con uno dei territori simbolo della Toscana.
PROFILO SENSORIALE
Aspetto: cristallino e brillante. Profumo: pulito e deciso, con richiami varietali. Gusto: intenso e secco, con una piacevole sapidità. Finale: armonico e persistente.
COME GUSTARLA
Da servire a fine pasto, a temperatura ambiente oppure leggermente fresca.
Una grappa da assaporare lentamente, per apprezzarne pulizia, intensità e carattere.
PERCHÉ SCEGLIERLA
• Vinacce di Vernaccia di San Gimignano • Distillazione a bagnomaria • Affinamento di 24 mesi in acciaio inox • Produzione artigianale • Espressione autentica del territorio
SCHEDA TECNICA
Materia prima: vinacce di Vernaccia di San Gimignano Distillazione: a bagnomaria Affinamento: 24 mesi in acciaio inox Gradazione alcolica: 42% vol Formati disponibili: 50 cl e 70 cl Origine: Toscana
